Le groupe Bel, célèbre pour ses marques emblématiques de fromages, a récemment pris une décision qui pourrait bien transformer l’industrie alimentaire. En 2025, cette entreprise historique a choisi d’explorer de nouvelles voies en se tournant vers les substituts végétaux.
Cette initiative audacieuse suscite déjà un vif intérêt et promet de redéfinir la manière dont les consommateurs perçoivent les produits laitiers traditionnels. Alors que le marché des alternatives végétales continue de croître à un rythme effréné, le choix du groupe Bel soulève des questions passionnantes sur l’avenir de l’alimentation durable et les innovations qui pourraient en découler.
Arrêt de la marque Nurishh et fermeture de l’usine de Saint-Nazaire
Le groupe Bel a décidé d’abandonner sa marque végétale Nurishh, lancée en 2021 après l’acquisition d’All in Foods. Malgré un démarrage prometteur avec une part de marché significative dans les alternatives fromagères, la marque n’a pas réussi à s’imposer durablement.
En conséquence, l’usine de Saint-Nazaire, où étaient fabriqués les produits Nurishh, fermera ses portes d’ici fin 2025, menaçant ainsi 50 emplois. Cette décision reflète un changement stratégique pour Bel, qui pourrait se recentrer sur ses marques traditionnelles telles que La Vache qui rit et Babybel, face à des résultats financiers mitigés en 2024 malgré une augmentation des ventes.
Une identité modernisée, mais un marché difficile
En 2024, Bel a entrepris une refonte complète de l’identité visuelle de Nurishh pour renforcer son attrait et répondre aux critiques sur le goût des substituts végétaux. Les agences 4uatre et Bronson ont été sollicitées pour créer une nouvelle charte graphique visant à rendre la marque plus séduisante.
Cependant, malgré ces efforts de modernisation, Nurishh n’a pas réussi à fidéliser sa clientèle en France et à l’international, notamment aux États-Unis, au Royaume-Uni et en Belgique. Cette incapacité à s’imposer durablement a conduit Bel à se retirer du segment des alternatives fromagères, marquant ainsi un tournant stratégique vers ses marques historiques.
Changement stratégique et impact financier pour le groupe Bel
L’arrêt de Nurishh s’inscrit dans une réorientation stratégique plus large du groupe Bel, qui pourrait recentrer ses efforts sur ses marques emblématiques telles que La Vache qui rit, Kiri et Babybel. Cette décision intervient alors que le groupe a enregistré en 2024 une baisse de son résultat opérationnel et net, malgré une augmentation des ventes de 2,6 %.
Le retrait de la marque végétale souligne les défis rencontrés par Bel dans le segment des alternatives fromagères, incitant l’entreprise à réévaluer ses ambitions dans ce domaine. Ce repositionnement stratégique vise à consolider sa position sur le marché traditionnel tout en optimisant ses performances financières futures.
