Un produit laitier vendu dans une grande enseigne nationale fait actuellement l’objet d’un important rappel. En cause : la détection possible d’une bactérie connue pour ses effets dangereux sur la santé. Plusieurs lots distribués sur l’ensemble du territoire sont concernés, suscitant des inquiétudes autour de la sécurité alimentaire.
Les consommateurs sont appelés à la vigilance et invités à vérifier certains produits récemment achetés. Cette bactérie peut engendrer des complications sérieuses, notamment chez les personnes les plus fragiles. Quels sont les produits visés ? Quelles précautions prendre ? Voici ce qu’il faut savoir
Rappel de fromage chez Carrefour : Risque sanitaire détecté
Carrefour a lancé un rappel national pour un fromage potentiellement dangereux, le vendredi 13 juin 2025. Le produit concerné est le « fromage double crème » de la marque « Simple », vendu dans des boîtes ovales blanches de 300 g.
Ce fromage, disponible à la vente entre le 3 mai et le 12 juin 2025, présente un risque de contamination par la listéria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Les consommateurs peuvent identifier ce produit grâce au code-barres GTIN 3560070349869 ou au numéro de lot C5119046. Seuls les lots portant l’estampille sanitaire FR 23.117.001 CE sont concernés par ce rappel. La date limite de consommation était fixée au mercredi 18 juin 2025.
Raisons et risques associés au rappel
La détection de la bactérie listéria monocytogenes dans le fromage a motivé ce rappel, en raison des graves risques sanitaires qu’elle présente. Cette bactérie peut provoquer des symptômes tels que fièvre, maux de tête et douleurs musculaires. Les complications peuvent être sévères, notamment des atteintes neurologiques ou des problèmes maternels et fœtaux chez les femmes enceintes.
Les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli sont également particulièrement vulnérables. En cas d’apparition de ces symptômes après consommation, il est crucial de consulter un médecin rapidement. La période d’incubation de la listériose pouvant atteindre huit semaines, une vigilance accrue est recommandée pour les consommateurs concernés.
Recommandations et procédures à suivre
Les consommateurs ayant acheté le « fromage double crème » de la marque « Simple » sont invités à ne plus le consommer. Ils peuvent retourner le produit en magasin pour obtenir un remboursement, disponible jusqu’au lundi 30 juin 2025.
Alternativement, il est possible de détruire le produit pour éviter tout risque sanitaire. Pour toute question ou information supplémentaire, le service consommateur est joignable au 0 805 90 80 70, du lundi au samedi, entre 9 h et 19 h (appel non surtaxé). Il est essentiel de suivre ces recommandations pour garantir la sécurité alimentaire et prévenir les risques associés à la listériose.
