Un rappel national concerne plusieurs lots du fromage pasteurisé Le Carré 23% MG vendu sous la marque U. La Coopérative U a détecté une contamination possible par Listeria monocytogenes, une bactérie pouvant provoquer une infection grave, notamment chez les personnes fragiles.
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter en magasin.
Quels produits sont concernés ?
Ce rappel volontaire touche le fromage pasteurisé Le Carré 23% MG conditionné en barquette de 230 g, vendu dans toutes les enseignes U.
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GTIN : 3256224310204
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Lots et DLC : du 16 juillet au 17 août 2025 (lots C5147079 à C5179017)
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Zone de vente : France entière
Ces produits doivent être conservés au réfrigérateur et ne doivent plus être consommés.
Quels sont les risques pour la santé ?
La Listeria monocytogenes est responsable de la listériose, une maladie rare mais grave.
Les symptômes incluent fièvre, maux de tête et courbatures. Chez les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, la maladie peut entraîner des complications sévères, parfois neurologiques, et un risque pour le fœtus.
Le délai d’incubation peut atteindre 8 semaines après consommation.
Que faire si vous avez acheté ce fromage ?
Si vous possédez ce produit, ne le consommez pas. Il est recommandé de le détruire ou de le rapporter en magasin pour remboursement. Les personnes présentant des symptômes après ingestion doivent consulter leur médecin, en précisant qu’elles ont consommé un produit potentiellement contaminé.
Pour toute question, un numéro d’information est disponible : 09 69 36 69 36 (appel non surtaxé). La procédure de rappel prendra fin le 31 août 2025.
