Figure incontournable du commerce français, Serge Papin fait son entrée au gouvernement en tant que ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat. Son parcours, marqué par l’innovation, la modernisation et un engagement fort en faveur des filières responsables, suscite l’attention de tout un secteur.
De la transformation de Système U à la défense du commerce équitable, son nom incarne à la fois proximité avec le terrain et vision stratégique. Retour sur le parcours et les enjeux portés par ce nouveau visage du gouvernement Lecornu II.
La nomination de Serge Papin au gouvernement Lecornu II
Le 12 octobre 2025, Serge Papin, ancien président emblématique de Système U, a été officiellement nommé ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat au sein du gouvernement Lecornu II.
Cette désignation marque un tournant symbolique pour le commerce français, en confiant ce portefeuille à un dirigeant reconnu pour sa modernisation du modèle coopératif et son engagement en faveur des filières agricoles.
Le monde économique a salué l’arrivée d’un « homme de terrain », soulignant sa connaissance fine des enjeux du secteur et sa capacité à fédérer autour de valeurs collectives et responsables, à un moment clé pour la compétitivité et la transition du commerce hexagonal.
Le parcours de Serge Papin à la tête de Système U
Arrivé à la présidence de Système U en 2005, Serge Papin a profondément transformé la coopérative, alors fragilisée par des divisions internes.
Il a initié une refonte de la gouvernance, renforcé la mutualisation des achats et modernisé la logistique, permettant à l’enseigne de gagner en compétitivité. Sous son impulsion, Système U a adopté une communication innovante et recentré son identité autour du logo « U », tout en rationalisant ses formats (Super U, Hyper U, U Express).
Entre 2005 et 2017, la part de marché est passée de 7 % à 10,5 %, et le chiffre d’affaires hors carburant a bondi de 15 à 19,5 milliards d’euros, confirmant la montée en puissance du groupement sur la scène nationale.
Un management fondé sur le collectif et la responsabilité
Charismatique et proche du terrain, Serge Papin s’est distingué par un style de management axé sur l’écoute, la transparence et l’esprit d’équipe.
Fils d’épiciers vendéens, il a su instaurer un dialogue direct avec les adhérents, valorisant la parole de chacun et favorisant la co-construction des décisions stratégiques. Son attachement à la responsabilité sociale s’est traduit par des engagements concrets en faveur des filières agricoles et de la transition écologique.
En fédérant les membres autour d’une vision partagée, il a insufflé une dynamique collective qui a permis à Système U de s’imposer comme un acteur majeur, tout en préservant l’ancrage local et l’humanité au cœur du modèle coopératif.
Engagements et actions après Système U
Après son départ de Système U en 2018, Serge Papin s’est imposé comme une figure engagée du commerce responsable. Il a joué un rôle clé dans l’élaboration de la loi Egalim 2, visant à garantir une meilleure rémunération des producteurs agricoles.
En 2017, il a fondé le collectif Osons Demain, rassemblant dirigeants et entrepreneurs autour des enjeux de transition écologique. Parallèlement, il siège aux conseils d’administration d’Auchan Retail International, de Léa Nature et de la start-up Nous Anti-Gaspi, spécialisée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Défenseur des circuits courts et de la valorisation des invendus, Papin poursuit son engagement pour une distribution plus éthique et durable.
